11月の釣果はどうだったのか。

今年は例年より寒いような気がしますが，海水温はまだ温かいようです。

塩釜・七ヶ浜ではハゼはもちろんアナゴ・カレイ・スズキが釣れています。

３０ｃｍ級のハゼ

これからアイナメに期待です。

くれぐれも風邪をひかないように，防寒対策をしっかりして釣りを楽しみましょう！

アナゴづくし

料理したアナゴをご紹介します。

食べかけちゃっていますが，かば焼きです。ウナギのたれをかけてみました。

これは美味しそう。アナゴの天ぷら。すだちをかけてどうぞ。

食感がたまりません。

アナゴがどこにいるのかわかりませんが・・・ちらし寿司に混ぜてみました。

アナゴをさばくぞ の巻

昨夜釣ったアナゴをさばきます。

昨日釣ったアナゴオールスターズ

ヌルヌルが結構大変

でも師匠に食べていただくため　奮闘

カニも茹で上がりました

これで準備はOKです！

アナゴ 爆釣 の巻

２０１３年１０月４日　の釣果

久々のブログ更新です。

札幌の釣り師匠が仙台に来るというので

弟子の私は「成長ぶりを見せねば!!!」と思い

いつもの漁港へ

エサはサンマの切り身（１尾１２７円）です。

早速釣れたアナゴ

どんどん釣れます

ついでにこんなのもかかります

結局　全部で１１本でした。カニは大きいのだけ

サイズは４０㎝ってところ，まだまだ釣れそうです。

師匠も喜んでくれるでしょう。 

友だちができた！

いつも一人で　お出かけでしたが

「一緒釣りに行こう」という友達ができました。

ということで七ヶ浜「釣りキチ」サンへ

上のバルコニーでカモメと遊びます

むかし浄土ヶ浜でやったことある。

素晴らしい青空に感動！！

そしてこの夕日

イシモチ君GET

新たなターゲットを見つけてしまいましたヨ

「そうか・・・ここはイシモチが釣れるんだ！」

6月24日 今日は日曜日

夕方　いつもの塩釜港　西防波堤へ・・・

家族連れなど　いっぱい来ています。

ハゼとか釣っていました。

夕日がきれいになってきたころ

作業船の隙間で出てきてくれました。

もう1尾

スモールサイズ



6月21日の釣果

夕方から小雨

今日は塩釜籬（まがき）漁港

いつもの向い側

メバルはどこに居るかと思ったら

ここに居ました！

この辺りだけ

遊んでくれたメバル　3尾

釣った魚を お料理します！

持ち帰った魚は，トシオさん愛用の包丁でさばきます。

魚が小さいのでムズカシイ・・・

メバルの煮付はこんな感じです。

ネットで調べると味付けの分量とかすぐ調べられます。

サッパは手毬寿しに。

①ウロコをよく取る

②頭と内臓を取り除く

③３枚におろす

④塩で締める（１時間くらい）

⑤一度酢で洗い，酢に漬ける（一晩）

⑥一晩漬けたら酢を捨て，甘酢（酢・みりん・水・砂糖）に漬ける

⑦半日以上で出来上がり。

夕飯前に，ラップに酢漬けのサッパ（今回は半分に切った）を置き

ゴルフボールくらいの酢飯をのせてラップを絞るようにクルクルすると

出来上がり！

今回はスモークサーモンの手毬寿しも作って

いろどりもよくなりました。

6月19日 七ヶ浜の釣果

こんにちは！

もうすぐ夏至です。

今日は七ヶ浜・東宮漁港です。

メバリングが楽しいかもしれません。

大きな目が何ともかわいらしい！

・・・とか言いながら夕飯のおかずにいただきます。

出来上がった煮付と手毬寿司は次回ご紹介します。

サッパは捨てるな

今時期サッパが釣れます。

エサはいりません。

万能竿にサビキで釣れます。

塩釜港

サッパ10尾　イワシ1尾

サッパはウロコをよく取って

一度塩で締めます。

その後，酢でよく洗い一晩酢に漬けます。

今度は寿司酢に漬けてまた一晩

するとこんな感じで美味しくいただけます。

メバルと遊ぶ

すっきりしない天気が多くなりました。

東北も梅雨入り…

でも，今が一番釣りやすい時期です。

というわけで長い夕まず目に塩釜港まで行ってきます。

雨が降るような降らないような感じ。

サッパを釣ってお寿司を作ろうと思ったのですが，

2尾だけだったのでカモメにあげました。

その後陽が落ちるまで（といっても日は差していないが）

ソフトルアーでメバルと遊びました。

釣れたメバル君たち

塩釜港岸壁のほぼ全域でメバルはが釣れています。

6月は最高！

6月は日が長いので釣りをするには最高の季節です

いい天気です。フジの花が咲いています。

いきなり出てきたのはこのアイナメ。

なかなかイイ型です。

気づくと霧がたちこめて，幻想的な風景に・・・。

 まるで蜃気楼のようです。

 結局今日の釣果はこれだけ。

お刺身にします。アイナメのお刺身は最高でした。